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2018.09.21

工場見学

異業種勉強会の集まりで

宇都宮市の カット野菜工場「㈱健食」さんの 工場見学に行きました

 

HACCP対応の 最先端設備が整い

徹底的に衛生管理された工場で

たくさんの野菜が加工されていました

 

カット野菜の浸透により

忙しい家庭でも

手軽に野菜を使った料理を作る事ができ

また 加工食品を扱う企業でも

すぐ調理できる状態で 安心・安全な野菜を仕入れることができるということで

これから どんどん伸びる業種だと思いました

 

工場内の 効率的で無駄のない動線など

我々の業種でも 学ぶことの多い 勉強会となりました

 

 

 

 

 

 

 

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