ブログ ・ お役立ちコラム
2018.09.21
工場見学異業種勉強会の集まりで
宇都宮市の カット野菜工場「㈱健食」さんの 工場見学に行きました
HACCP対応の 最先端設備が整い
徹底的に衛生管理された工場で
たくさんの野菜が加工されていました
カット野菜の浸透により
忙しい家庭でも
手軽に野菜を使った料理を作る事ができ
また 加工食品を扱う企業でも
すぐ調理できる状態で 安心・安全な野菜を仕入れることができるということで
これから どんどん伸びる業種だと思いました
工場内の 効率的で無駄のない動線など
我々の業種でも 学ぶことの多い 勉強会となりました